柚子是日常生活中常见的水果，其果肉鲜美多汁，深受人们喜爱。而柚子皮往往被丢弃，殊不知柚子皮煮水也具有诸多功效，以下为大家详细介绍。

促进消化

柚子皮中含有丰富的黄酮类物质、挥发油以及膳食纤维。黄酮类物质和挥发油能够促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，从而缓解消化不良、胃胀等症状。膳食纤维则可以促进肠道蠕动，帮助食物的消化与吸收，在一定程度上改善便秘情况。对于经常大鱼大肉、饮食不规律的人群来说，饭后饮用一杯柚子皮煮水，有助于减轻肠胃负担，让消化系统更加顺畅。

化痰止咳

柚子皮中的柚皮苷、橙皮苷等成分具有抗炎、镇痛和祛痰的作用。在秋冬季节，气候干燥，人们容易感冒咳嗽，此时饮用柚子皮煮水，可以有效缓解喉咙疼痛、咳嗽痰多等不适症状。它能够帮助清除肺热，减少肺部和气管中的炎症，对于肺热咳嗽、支气管炎等有一定的辅助治疗作用。

美容养颜

柚子皮富含维生素C、维生素E、类黄酮等抗氧化物质。维生素C和维生素E能够抑制自由基的产生，减少自由基对皮肤的伤害，从而减缓皮肤衰老的速度，增强皮肤的弹性和光泽度。类黄酮则可以促进皮肤的新陈代谢，改善皮肤质地，有助于美白肌肤、淡化色斑。坚持用柚子皮煮水洗脸或洗澡，可以让肌肤更加健康、细腻。

降低血压

柚子皮中含有柚皮素等多种对血管有益的化合物。这些物质有助于促进血管扩张，改善血液循环，从而起到降低血压的作用。对于高血压患者来说，适量饮用柚子皮煮水，能够辅助控制血压，减少高血压对身体的危害。不过，柚子皮煮水不能替代降压药物，患者仍需遵循医嘱进行治疗。

抗菌抗病毒

柚皮苷和橙皮素在试管内能够抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌等细菌的生长，柚皮苷对酵母和真菌等也有抑制作用。在流感等病毒高发季节，饮用柚子皮水可以帮助提高身体的免疫力，降低感染病毒的风险。同时，对于患有口腔溃疡、咽喉炎等炎症的人群，柚子皮水也具有一定的辅助治疗作用，能够缓解炎症症状。

清新口气

柚子皮中含有丰富的芳香类物质，用沸水冲泡后，这些芳香类物质会析出到水中。人们饮用柚子皮煮水后，芳香类物质能残留在口腔中，去除口腔异味，还能消除口腔炎症，对预防和缓解口臭有很大的好处。此外，用柚子皮煮水漱口，也能起到清新口气的作用。

虽然柚子皮煮水有诸多功效，但并非人人适用。对柚子或柚子皮过敏的人群不宜饮用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，柚子皮煮水不能替代药物治疗疾病，若出现严重不适症状，应及时就医。

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