芒果作为热带水果中的明星，以其独特的香甜口感和丰富的营养价值备受青睐。而生芒果，虽未完全成熟，却也有着别样的功效与作用，同时也存在一些需要注意的食用禁忌。

生芒果的功效与作用

促进消化

生芒果含有大量的粗纤维和膳食纤维，这些成分能够增加胃肠蠕动，促进食物在肠道内的消化和吸收。对于消化不良、食欲不佳的人群来说，适量食用生芒果可以刺激唾液和胃液的分泌，提升食欲，帮助肠胃更好地运转，改善排便困难的问题，起到开胃消食、润肠通便的作用。

抗菌消炎

生芒果中富含芒果苷等成分，具有一定的抗菌消炎特性。当身体出现一些轻微炎症，如呼吸道炎症、皮肤炎症等情况时，适当食用生芒果，其抗菌消炎成分可辅助抑制病菌滋生，减轻炎症反应，为身体的恢复营造有利的条件，发挥积极的保健功效。

降低胆固醇

生芒果中的膳食纤维有助于吸附肠道内多余的胆固醇，并促使其排出体外。同时，它含有的一些植物化学物质还能调节体内血脂代谢，长期食用可对降低血液中胆固醇含量起到一定作用，进而有助于维护心血管系统的健康，减少心血管疾病发生风险。

明目护眼

生芒果含有丰富的维生素A原，在人体中可转化为维生素A。维生素A是维持正常视觉功能所必需的营养元素，经常食用生芒果，能为眼睛补充充足营养，预防夜盲症，缓解眼睛干涩、疲劳等不适，对保护眼睛健康、维持良好视力有着积极意义。

补充能量

生芒果含有一定量的碳水化合物，食用后可以快速被人体消化吸收，转化为能量供身体使用。无论是在感到饥饿时，还是进行体力活动后，吃点生芒果能及时补充身体消耗的能量，让人恢复精力，维持良好的身体状态和活动能力。

生芒果的食用禁忌

过敏体质者慎食

生芒果中含有一些可能引起过敏反应的物质，特别是未完全成熟的芒果，其致敏性可能更高。过敏体质的人食用后，可能会出现嘴唇肿胀、面部皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏症状。如果每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点，长点红疹子，且症状很快消退，可以尝试少量食用;但如果一吃芒果过敏症状就很明显，并发展成全身性过敏，就应坚决避免食用，并及时就医治疗。

肠胃功能不佳者少吃

肠胃功能不好的老人和孩子要少吃生芒果。生芒果中的果酸、氨基酸、蛋白质等刺激性物质比较多，食用后可能会刺激肠胃黏膜，引起腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。尤其是本身就患有肠胃疾病的人群，更应谨慎食用。

皮肤病或肿瘤患者忌食

芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，中医上都称之为湿，食用生芒果可能会加重这些病症。

虚寒咳嗽者忌食

虚寒咳嗽者应避免进食生芒果，以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质，部分人食用会引发过敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能会引发咳嗽或使病情加重。

避免与某些食物同食

•海鲜：生芒果与海鲜同食可能会导致消化不良，增加过敏风险，同时也容易引起腹胀和腹泻等不适症状。因为芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，且芒果中的某些成分与海鲜中的砷成分可能发生反应，对人体造成不良影响。

•辛辣食物：如酒、大蒜等。生芒果和辛辣食物都是刺激性食物，多吃对人的肾脏有害，还可能引起身体不适，如加重口腔溃疡等。

•菠萝：生芒果和菠萝一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。鲜芒果中含有对皮肤黏膜有一定的刺激作用的成分，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。

特殊时期女性慎食

•经期：生芒果性凉，女性在月经期间要少吃寒凉生冷的食物，以免引起经血不畅，导致痛经等不适症状。

•孕期：虽然孕妇适量食用芒果可以缓解孕吐，但生芒果的刺激性相对较大，且可能含有一些对胎儿不利的成分，因此孕妇应谨慎食用，最好在医生的指导下食用。

避免过量食用

生芒果含有较多的糖分和果酸，食用过多可能会导致胃部受到刺激，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，过量食用还可能使糖分在体内积聚，导致血糖升高，不利于身体健康。

生芒果具有一定的功效与作用，但在食用时需要充分了解其禁忌，根据自身身体状况合理食用，以确保身体健康。

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